Вы еще не добавили ни один товар в корзину

Кориандр (зерно)

Россия 20 кг
+ В корзину
Описание

Кориандр(зерно) - вкусовая добавка.

  • Кориандр применяют для ароматизации хлебобулочных изделий, а также при приготовлении колбас, рыбных консервов, сыров, соусов. 
  • Добавленный к спиртным напиткам уменьшает их одурманивающее действие.

Упаковка

Мешки крафт 3 -х слоеные по 25 кг.

Органолептические показатели

    Цвет:       светло-коричневый 
    Вкус:       сладковато-пряный
    Запах:      соответствует данному продукту

Физикохимические и микробиологические показатели

    Массовая доля влаги не более        12%.
    Массовая доля эфирных масел не менее       0,5%.
     Массовая доля золы не более       6,0%
 Массовая доля металлических примесе       (частиц не более 0,3 мм в наибольше линейном измерении), не более 1*10 (в минус 3-ей степени) .



Наличие посторонних примесей и зараженность вредителями хлебных злаков не допускается



Рецепты с этим продуктом

Хлеб Тоскано

Возможно, вас так же заинтересует