Вы еще не добавили ни один товар в корзину

Тмин(зерно)

Финляндия 25 кг
Описание

Тмин(зерно) - вкусовая добавка.

  • Применяется в кондитерском производстве и при приготовлении сыра и ликеро-водочных изделий.

Упаковка

Мешок 25 кг.

Органолептические показатели

    Цвет:       от коричневого до серовато-коричневого
    Вкус:       соответствует данному продукту
    Запах      сладковатый, слегка перечный аромат

Физикохимические и микробиологические показатели

    Массовая доля влаги не более      5%
    Массовая доля влаги не более      6%
    Массовая доля сорной примеси не более      3%

     КМАФАнМ, КОЕ/г, не более 2х10*6 БГКП (колиформы) в 0,001г      не допускаются
     Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г      не допускаются
     Плесени, КОЕ/г, не более       1х10*4.





Рецепты с этим продуктом

Хлеб Тоскано

Возможно, вас так же заинтересует