Арахис – это однолетнее невысокое травянистое растение семейства бобовых, растущее в странах с теплым и влажным климатом.

Полезные свойства арахиса давно были отмечены врачами-диетологами, он считается питательным и продуктом с высокой калорийностью, богатым растительным белком, который очень легко усваивается нашим организмом, клетчаткой, витаминами группы В (тиамином и рибофлавином), микро- и макроэлементами (железом, кальцием, натрием, фосфором), а фолиевая кислота участвует в обновлении и восстановлении клеток нашего организма

Арахис используется в кондитерской промышленности при изготовлении конфет, шоколада, халвы, пирожных, тортов, козинаков, ореховой пасты, восточных сладостей и многих других изделий. Еще его используют для украшения кондитерских изделий, предварительно обжарив.
В кулинарном деле отмечены не только вкусовые и полезные свойства арахиса. Экономичный расход арахисового масла при приготовлении различных блюд (будь то жарка во фритюре или заправка салатов) делает его особо удобным и выгодным.

В нашем ассортименте представлен арахис разных стран производителей и разнчных калибровок.40/50 Аргентина и 50/60 Бразилия.

Калорийность арахиса - от 551 до 590 ккал (в зависимости от сорта).

Пищевая ценность арахиса: белки - 26,3 г, жиры - 45,2 г, углеводы - 9,9 г.