Вы еще не добавили ни один товар в корзину
Описание
Спектр «Слоеный» предназначен для производства мелкоштучных сдобных и слоеных изделий. Улучшает газоудерживающую способность, способствует увеличению объема.
Упаковка
мешок 25 кг.
Органолептические показатели
| Цвет: |
Белый или белый с кремовым, сероватым или желтоватым оттенком |
| Запах: |
Обусловлен особенностями используемого сырья, без плесневого, затхлого и других посторонних запахов |
Физикохимические и микробиологические показатели
Не более 14%
