Вы еще не добавили ни один товар в корзину

Повидло Яблочное

Россия 13 кг
+ В корзину
Состав

Яблочное пюре,сахар, регулятор кислотности Е330

Упаковка

ведро (пищевой пластик) массой 13 кг.

Органолептические показатели

Внешний вид Однородная протертая масса без семян, семенных гнезд, косточек и непротертых кусочков кожицы.
Консистенция Густая мажущаяся масса.
Вкус и запах Свойственный данному продукту.
Цвет Свойственный данному продукту.

Физикохимические и микробиологические показатели

Массовая доля растворимых сухих веществ, %, не менее 66
рН 3,3
Посторонние примеси Не допускается

Микробиологические показатели

КМАФАнМ,КОЕ/г, не более

5*10³

БГКП(колиформы) в 1,0г

Не допускаются

Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25г

Не допускаются

Дрожжи, КОЕ/г, не более

50

Плесени, КОЕ/г, не более

50

Пестициды, мг/кг, не более

ГХЦГ (α,β,γ- изомеры)

0,05

ДДТ и его метаболиты

0,1

Токсичные элементы, мг/кг, не более

Свинец

0,5

Мышьяк

1,0

Кадмий

0,05

Ртуть

0,02

Микотоксины, мг/кг, не более

Патулин

0,05

Радионуклиды, Бк/кг, не более

Цезий-137

80

Стронций-90

70

Аллергены

Отсутствуют.



Возможно, вас так же заинтересует