Вы еще не добавили ни один товар в корзину

Крахмал кукурузный

Россия 25 кг
Описание

Кукурузный крахмал - применяется в пищевой промышленности как загуститель для соусов, пудингов и начинок пирога.

  • В пекарнях, это помогает делать муку пшеницы мягкой и предоставляет хорошую текстуру. 
  • Кукурузный крахмал придаёт уникальные свойства для приготовления мороженого и ракушек.

Упаковка

Мешок 25 кг.

Органолептические показатели

    Вкус      соответствует данному продукту
    Цвет      белый с кристаллическим блеском
    Запах      чистый, без посторонних запахов


Физикохимические и микробиологические показатели

    Массовая доля влаги      13%
    Кислотностьв мл 0,1 растворе щелочи      10%
    Зольность общая      0,3%




Рецепты с этим продуктом

Кекс «Чамбелла Классическая»

Возможно, вас так же заинтересует