Вы еще не добавили ни один товар в корзину

Йогуртовая паста / Pasta Yogurt

Италия 3 кг
Описание

Йогуртовая паста / Pasta Yogurt - полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого. Используется в производстве кремов, десертов, начинок и т.д.

Состав

сахар, глюкозный сироп, вода, регулятор кислотности (Е330 - лимонная кислота), ароматизаторы.

Упаковка

ведро (пищевой пластик), масса нетто 3 кг, в картонной коробке 2 ведра.

Физикохимические и микробиологические показатели


ед. измер. значение
Влажность % 30


Микробиологические характеристики:
ед. измер. значение
Общее содержание бактерий КОЕ/г max 100 000
Дрожжи и плесень КОЕ/г max 100
Патогены отсутствуют




Возможно, вас так же заинтересует