Вы еще не добавили ни один товар в корзину
Ассортимент
Наименование
продукта
Упаковка
Ванилин VS 1007 1 кг.
Ванилин 407 1 кг.
Ванилин ЛГ термостойкий 1 кг.
Описание

Ванилин – это один из самых популярных ароматизаторов, усилитель вкуса.

Главный природный источник вещества – стручки ванили, Vanilla planifolia и Vanilla pompona.
Этот пищевой ароматизатор является одним из самых дорогих в мире.

 

Ванилин применяется как пищевая добавка в кондитерской и хлебобулочный промышленности.Благодаря этому ароматизатору можно придать пикантный вкус вашей продукции.Ванилин в пищевой промышленности используется в виде ванильной эссенции – растворенным в этиловом спирте, или в смеси с жиром.

Ванилином пользуются для производства кондитерских изделий, мороженого, молочных продуктов, алкогольных и безалкогольных напитков.

Ванилину есть место и в домашней кулинарии, в основном для выпечки. Он используется как в чистом виде, так и в смеси с сахарным песком или сахарной пудрой в виде ванильного сахара .

В нашем ассортименте представлен ванилин разных производителей и разной концентрации.



Возможно, вас так же заинтересует