Вы еще не добавили ни один товар в корзину

Чернослив

Аргентина 10 кг
Описание

Чернослив – сушеная слива, класс А (круглая), без косточки.

  • Применяется в изготовлении кондитерских изделий и хлебобулочных изделий в качестве начинок и украшений, глазировки шоколадом. а так-же непосредственно в пищу.

Упаковка

Ящики из гофрированного картона с полиэтиленовым вкладышем внутри массой 10кг.

Органолептические показатели


 Вкус:    свойственный черносливу.
 Цвет:    темно-синий.
 Форма:    овальная,круглая.

Физикохимические и микробиологические показатели

 БГКП в 0,1 г:         не допускается
     Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г:      не допускается
     Плесени и дрожжи КОЕ/г не более 5х10 (во второй степени):      не более 500
     КМАФАМ КОЕ/г:       не более 5х10 (в четвертой степени)



Рецепты с этим продуктом

Печенье песочное с черносливом

Возможно, вас так же заинтересует