Вы еще не добавили ни один товар в корзину
Описание
Сухие инстантные дрожжи «Невада» — это продукт, обладающий стабильным качеством.
Прессованные дрожжи на 70-75% состоят из воды, поэтому они в большей степени подвержены микробиологической порче. Кроме того в конце срока хранения их подъёмная сила уменьшается. В отличие от прессованных дрожжей, сухие инстантные дрожжи«Невада» сохраняют свою ферментативную активность на протяжении всего срока хранения (2 года).
- При хранении сухих инстантных дрожжей «Невада» не происходит уменьшения их массы, связанной с потерей влаги (некоторые прессованные дрожжи могут терять до 20% веса).
- Сухие инстантные дрожжи «Невада» имеют дополнительные преимущества сухого продукта: стабильное качество, длительный срок хранения, простота при транспортировке и хранении. По сравнению с прессованными дрожжами они занимают в 3-4 раза меньше места на Вашем складе: нет необходимости закупать дрожжи 2 раза в неделю
Упаковка
Гофрокороб по 20 вакуумных упаковок массой 500г.
Органолептические показатели
| Внешний вид: | вермишель бежевого цвета длиной 1,5 мм и диаметром 0,5 мм. |
| Запах: |
характерный запах хлебопекарных сухих инстантных дрожжей. |
Физикохимические и микробиологические показатели
| Влажность (в день выработки): |
3,5 — 5,5% |
